Red Star Catering

Tom Brinkmann

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12439, Berlin

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Informationen

Red Star Catering Berlin ist ein junges, aber erfahrenes und hoch motiviertes Catering-Team, welches sich hauptsächlich auf die Ausrichtung von Hochzeiten, Abschluss- und Betriebsjubiläen, Richtfeste sowie insbesondere Grill-Buffets für bis zu 500 Personen spezialisiert hat.
Am Beispiel des "all inclusive Grill- Buffets" zeigen wir hier einmal ein paar unserer beliebtesten Speisen auf. Zu diesen gehören unter anderem Garnelenspieße mit Ajoli, marinierte Hähnchenbrustfilets, Schweinenackensteaks (mediterraner Art), Lammkoteletts, Thüringer Rostbratwurst, Merguezwürstchen (Rind) und Wildlachs Filet im Kräuter-Aroma-Päckchen.

Natürlich bieten wir hierbei auch vegetarische Köstlichkeiten wie, gebutterte Maiskolben, gegrillte Gemüsespieße, Haloumi-Grillkäs, Grillkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark dazu, verschiedene Blattsalate mit zweierlei Dressing, hausgemachter mediterraner Kartoffelsalat, Schopskasalat, Cous-Cous Salat mit frischer Minze und Joghurtsauce und bunter Nudelsalat mit Paprika und frischen Sprossen an.

Zu dem Buffet reichen wir Ihnen Stangenbaguette, Ciabatta, Kräuterbutter,
diverse hausgemachte Grillsaucen und Senf.

Auf Wunsch liefern wir Ihnen auch alle Speisen in hochwertiger Bio-Qualität.

Das Angebot beeinhaltet zwei Servicekkräfte für den Grill für je 3h, die Anlieferung (innerhalb Berlins), den Auf - und Abbau, die Dekoration und die Tischdecken für das Buffet, 2 Große Edelstahl Holzkohlegrills, Grillzubehör, Kohle und 1 Pavillon für die Grills und das Buffet. « wenigermehr »
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9 Jahre Berufserfahrung
6-10 Mitarbeiter
Dienstleistungen
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Das Abdeckungsgebiet für Red Star Catering beträgt rund 70 km um 12439, Berlin
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